月別アーカイブ: 2007年1月

裁判員制度 平成21年スタート

2年後の平成21年に「裁判員制度」がスタートいたします。城崎温泉は人口は少ないものの多くの観光客がお越しになることから重要地とみなされたようで、神戸地検の方が広報用のポスターとチラシの掲示依頼にわざわざ当地までお越しにな … 続きを読む

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やっぱり美味しい「但馬牛」

今がシーズンですからどうしてもそうなってしまうのですが、この時期の料理の話題というと「松葉蟹」。お口直しということで、松葉蟹以外の料理の話をひとつ。お薦めは「但馬牛(たじまうし)」。神戸牛や松阪牛のルーツは、但馬牛という … 続きを読む

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【ニュース速報】コウノトリ一般公開を中断

本日のニュースより…「兵庫県豊岡市の県立コウノトリの郷公園は30日、岡山県で高病原性鳥インフルエンザが発生したことをうけ、飼育しているコウノトリの一般公開の一時中断を決めた。」とのことです。とりあえずは第一報ですので、詳 … 続きを読む

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2月25日「第16回 津居山港かにまつり」

まもなく2月です。11月6日に解禁となりました松葉蟹漁もいよいよ終盤戦を迎えようとしています。昨年は大雪により、一時的な品薄、仕入れ値の高騰等々ありましたが、今年は暖冬のお陰で安定して漁が行われ、我々旅館としても喜んでい … 続きを読む

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通説「節分には雪が降る」

今年の節分は2月3日です。当地では「節分の頃が最も寒い」などとよく言われていて、実際、この時期に大雪になることがしばしばあります。「暖冬の今年に限っては…」と思っていましたが、週間天気予報を確認いたしますと、なんと雪マー … 続きを読む

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お互いを思いやってこそ「いいお風呂」

手前味噌ですが、温泉はやっぱりいいものです。ゆっくりと浸かれば心も体も気持ちよく、この上ない“しあわせ感”に包まれます。ただ「いい温泉」と言っても温泉の好みには個人差があって、人それぞれで価値観は違うものです。それは泉質 … 続きを読む

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津居山蟹の証(ついやまがにのあかし)

写真は、ブランド蟹「津居山蟹」に付いているプラスチック製のタグです。山陰の各港のほとんどでは、「地物」を示すこのようなタグを獲れた蟹に付けています。例えば津居山港は青色のタグですが、柴山港はピンク、香住は黄緑、浜坂は水色 … 続きを読む

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春の宿泊プランを設定いたしました

暖冬と申しましても、桜の季節にはまだまだ早いような…本日より4月1日から5月31日までの春の宿泊プランがサイトアップです。基本の料理は3種類、それにお客様のお好みに合わせてオプション料理を組み合わせれば24通りの献立をお … 続きを読む

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いとおかしい

写真は今日の中庭の様子であります。今さらながらに、雪景色ではありません。今日、常連のお客様と話しをしていたのですが、「昨シーズンはあまりに早くに大雪が降って雪吊り・雪囲いを施すのが間に合わなかった。」「そこで今シーズンは … 続きを読む

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梅が咲く

門松は7日に外してしまいましたが、実は(門松に使っていた)梅だけはとっておいて客室の床の間に生けておりました。門松の時は外気が寒く蕾(つぼみ)は固かったですが、床の間に生けますと暖房がよくきいていますので、今が満開となり … 続きを読む

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