6月（水無月）の献立です。 既にご案内をしていますが、5月末で香住蟹（紅ズワイ蟹）漁が休漁の為、6月からの3ヶ月間（6月・7月・8月）は蟹無し月になります。ご了承下さいませ。 9月に香住蟹漁が再開されるまでは蟹料理ともし … 続きを読む →

JR西日本の豪華寝台列車「トワイライトエクスプレス瑞風（みずかぜ）」が6月17日の運行開始を前に本日リハーサルが行われ、「JR城崎温泉駅」に於いての歓迎お出迎えに参加をして参りました。 まだまだ先のことだと思っていた瑞風 … 続きを読む →

つつじが満開となりました。 玄関前で、季節感溢れる記念撮影はいかがでしょうか？ お気軽にお声かけ下さい。シャッターを切らせていただきます。

日々、中庭のいろいろな出来事で月日の移ろいを感じます。 今年もまた、5月の半ば頃からモリアオガエルが「ゲロゲロ…」と鳴き始めていました。カエルの種類によっては、カエルの合唱はうるさくもありますが、モリアオガエルの鳴き声は … 続きを読む →

現在 旬の食材としてお客様にご好評をいただいています「香住蟹（紅ズワイ蟹）」ですが、その漁期がいよいよ5月末で終漁いたします。 香住蟹の漁期は9月1日から翌年の5月末までとなっており、その期間の中で11月7日から翌年の3 … 続きを読む →

詳しいことは後日説明させていただきますが、中庭のライトアップを新調させていただきました。 以前よりも何倍も美しい夜景をご覧いただくことができます。 幻想的で、感動的です！ 中庭に面した客室のお客様に於かれましては、23時 … 続きを読む →

快晴の下、中庭の景色が最高にきれいです。 特に中央の大きなもみじの緑には、思わず吸い込まれそうになります。

「田結」と書いて「たい」と読みます。当館から車で約15分ほどのところにある円山川河口近くの小さな海沿いの村です。 さて、淡水と海水が混じり合った塩分の少ない河口付近のことを「汽水域（きすいいき）」と言い、淡水のもとは川の … 続きを読む →

ゴールデンウィークは終わってしまいましたが、中庭の樹々はこれからがもっとも瑞々しく美しい時期を迎えます。天気も良く、空気も澄んで、最高の外湯日和（そとゆびより）です。

雲ひとつ無い青空、金色（こんじき）に光り輝く中庭の緑、そして澄んだ空気。。。 「最高！」です。