「田結」と書いて「たい」と読みます。当館から車で約15分ほどのところにある円山川河口近くの小さな海沿いの村です。
さて、淡水と海水が混じり合った塩分の少ない河口付近のことを「汽水域（きすいいき）」と言い、淡水のもとは川の水であることから、森林で育まれたミネラル分たっぷりの水が川を伝って海に流れ込み独特の環境を作り出しています。
城崎温泉近くの日本海に突き出した岬「神水（かんずい）」は、円山川の河口に位置している汽水域で、ミネラル分たっぷりの良質な天然わかめが採れることでこの辺りではたいへんに有名です。田結地区はその神水の近くにあり、県内でも希な施設として「わかめの天日干し施設」があります。 平成11年に完成したこの天日干し施設を記念して、毎年この時期に「田結わかめ祭り」が開催されています。
無料で提供される「わかめしゃぶしゃぶ」は、お客様にとってはとても珍しく、そして味は超々絶品です！
日 時：5月21日（日） 午前9時30分から午後2時00分
場 所：田結漁港 わかめ干場
内 容：
●わかめしゃぶしゃぶの無料試食サービス
●「生わかめ」無料お土産 数量限定
●乾燥わかめ・生わかめ・わかめおにぎり・わかめ餅・鮮魚等の販売
●わかめうどん（ミニカップ）販売
●「さざえの壺焼き」販売
●焼きちくわ・かき氷・ジュース等の販売
（ 天候により変更になる場合があります。）