ヴァーチャルときわ別館

昨年の9月1日より9ヶ月間に渡り漁が続いていました「紅ズワイ蟹」の提供ですが、この5月末で一旦終了をさせていただくことになります。
松葉蟹が獲れる時期（11月初旬～3月末）は、どうしても隠れた食材となってしまいますが、松葉蟹が提供できない9月、10月、4月、5月にはお客様にたいへんご好評をいただいております。近畿圏内では香住港でしか水揚げされないことから別称「香住蟹」と呼ばれているのですが、資源保護の為に漁を3ヶ月お休みいたします。再開は9月となります。ご了承下さいませ。